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首页>食品行业技能鉴定考试>中国餐饮业职业经理人资格考试考试题目
【单选题】
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编辑餐饮企业的餐具损耗原因很多，有些为管理因素造成，有些为操作因素造成，下列各项中，不属于损耗原因的是（）
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A.
管理制度不完善
B.
洗涤设备落后
C.
员工违规操作
D.
自然损耗
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