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《总公司客运部关于规范动车组应急饮食品供应工作的通知》中,饮食品应为易于储存、保质期较长的预包装食品,原则为饼干、( )等。
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【单选题】《规范》规定,餐车供应品种多样,有高、中、低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品,( )预包装饮用水和( )盒饭不断供。
【判断题】餐饮食品中含大量致病性细菌时,误食引起的食源性疾病,应该属于生物性危害。
【单选题】采购的包装食品应( ),并在有效保质期内。
【简答题】什么是预包装食品?
【判断题】预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。
【简答题】[名词解释] 预包装食品
【单选题】以下哪类预包装食品要强制标示营养标签?( )
【多选题】产地在梧州的饮食品种有______。
【简答题】《总公司客运部关于规范动车组应急饮食品供应工作的通知》中,饮食品应为易于储存、保质期较长的预包装食品,原则为饼干、( )等。
【判断题】《动车组列车应急饮食品交接单》一式三联。